用途:广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
特点:
1、以液化气为热源,通过夹套中的导热油间接加热,具有受热均匀、温度高且温度容易控制;
2、物体搅拌采用行星刮底刮边搅拌,不粘锅、搅拌均匀、无搅拌四角;
3、锅体内壳为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全附件齐全、机形美观、安装及操作简便、安全可靠。
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